一、 【车前籽胶简介】
英文:psyllium seed gum
性状:白色或淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。主要用于冰淇淋,巧克力 ,遇水后先膨胀,在逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
二、【车前籽胶用途和指标】
增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
含量:99.8%
重金属:(以pb计)≤40ug/g.
砷:(以As2O3计) ≤4.0ug/g
干燥失重:(105°C,6h)≤12.0%
灰分:≤4.0%
三、【车前籽胶包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。
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生产单位:郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
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